Rau diếp cá là gì? Tác dụng của rau diếp cá là gì?

Rau diếp cá là gì? Tác dụng của rau diếp cá là gì?

0 Comments

Rau diếp cá là một loại rau có mùi tanh, khó chịu, nếu không ăn quen sẽ rất khó ăn. Tuy nhiên, loại rau này lại mang lại rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi tìm hiểu kỹ hơn về những tác dụng của rau diếp cá qua những thông tin dưới đây.

Rau diếp cá là gì?

Rau diếp cá là loại cây thuộc nhóm thân thảo, sống lâu năm và cao khoảng chừng 20 – 40cm. Thân và rễ của diếp cá mọc nổi ở trên mặt đất. Hoa màu vàng nhạt, lá cây hình tim có màu xanh sẫm và mọc so le nhau. Lá diếp cá khi vò nát sẽ có mùi hơi tanh như mùi của cá.

Tác dụng của rau diếp cá
Rau diếp cá

Ở Việt Nam, trước đây rau diếp cá mọc hoang dại nhiều ở các vùng tỉnh miền núi, trung du và đồng bằng. Sau này, rau diếp cá đã được đưa về trồng ở vườn để làm thực phẩm và làm thuốc giúp cải thiện tình trạng sức khỏe.

Toàn bộ các bộ phận như rễ, thân, lá của rau diếp cá đều có chứa tinh dầu. Thành phần hợp chất trong tinh dầu của rau diếp cá chủ yếu là nhóm aldehyd và dẫn xuất ceton như methynol ceton, … và 3-oxodocecanal. Những chất này có tác dụng giống như chất kháng sinh giúp kháng khuẩn rất tốt. Các nhà nghiên cứu sau khi tiến hành phân lập lá diếp cá còn thu được các loại hợp chất beta sitosterol và các flavonoid như: quercetin, rutin, isoquercitrin,….

Tác dụng của rau diếp cá là gì?

Rau diếp cá là loại rau sống khá phổ biến với rất nhiều người. Những lợi ích liên quan đến loại rau này đôi khi chúng ta cũng chưa thể khám phá hết. Vậy tác dụng của rau diếp cá đối với sức khỏe là gì? Hãy cùng tìm hiểu rõ qua những thông tin ở dưới đây.

Tác dụng của rau diếp cá là gì
Tác dụng của rau diếp cá trị mụn rất hiệu quả

Tác dụng của rau diếp cá trong điều trị mụn trứng cá

Trong rau diếp cá có chứa các chất kháng sinh và kháng viêm hiệu quả. Vì vậy, các bạn có thể sử dụng rau diếp cá để chăm sóc cho da mụn. Dùng lá diếp cá rửa sạch để thật ráo nước. Sau đó, các bạn giã nát ra và cho thêm một chút muối vào hỗn hợp này rồi đắp lên phần da đang bị mụn. Các bạn thực hiện cách này sẽ giúp cho mụn nhanh chóng bớt bị sưng và đau. Hơn nữa, ngoài điều trị mụn hiệu quả ra thì rau diếp cá còn giúp da giảm thiểu được tình trạng bị thâm đen do mụn.

Tác dụng của rau diếp cá trong điều trị bệnh đái tháo đường

Rau diếp cá có chứa các hợp chất ethanol. Theo nghiên cứu, những bệnh nhân đã uống nước rau diếp cá liên tục trong 3 tuần có thể giảm đáng kể hàm lượng đường glucose trong máu khi đói. Ngoài ra, trong thành phần của rau diếp cá còn chứa các chất giúp chống tiểu đường, có vai trò kiểm soát và ổn định hàm lượng đường huyết bên trong cơ thể. Vì thế, rau diếp cá còn được coi là liều thuốc tiềm năng rất hiệu quả dành cho các bệnh nhân đái tháo đường.

Tác dụng của rau diếp cá trong kiểm soát cân nặng 

Thành phần hợp chất có trong rau diếp cá ngoài công dụng ổn định lượng đường huyết thì còn có tác dụng chống béo phì rất hiệu quả. Khi uống nước rau diếp cá sẽ làm giảm lượng mỡ dư thừa bên trong cơ thể. Các bạn sử dụng đều trong một thời gian ngắn sẽ giúp kiểm soát cân nặng rất hiệu quả.

Tác dụng của rau diếp cá trong việc cải thiện tình trạng đái dắt, tiểu buốt 

Theo kinh nghiệm dân gian truyền lại, khi chúng ta gặp chứng tiểu buốt thì có thể sử dụng rau diếp cá trong các bữa ăn hàng ngày. Điều này sẽ giúp làm giảm tình trạng tiểu buốt, đồng thời giúp lợi tiểu hơn. Chính vì tác dụng này nên các bài thuốc đông y cũng đã tận dụng rau diếp cá để bào chế bài thuốc lợi tiểu.

Tác dụng của rau diếp cá giúp giải độc cơ thể 

Bên cạnh khả năng giúp lợi tiểu của rau diếp cá thì loại rau này còn có thể giúp thanh lọc và thải độc ra khỏi cơ thể. Các loại độc tố này sẽ được đào thải ra khỏi cơ thể qua đường nước tiểu.

tác dụng của rau diếp cá với da mặt
Tác dụng của rau diếp cá với da mặt rất tốt

Rau diếp cá giúp tăng cường cho hệ miễn dịch

Một số nghiên cứu gần đây đã chứng minh được rằng rau diếp cá có chứa thành phần dinh dưỡng giúp tăng cường cho hệ miễn dịch. Bởi vì những chất này có thể giúp kích thích sản sinh ra các tế bào bạch huyết. Đây là loại tế bào thiết yếu của cơ thể giúp tăng cường sức đề kháng cũng như khả năng miễn dịch của cơ thể để cơ thể luôn được khỏe mạnh. Chính vì thế, rau diếp cá được sử dụng nhiều cho mọi lứa tuổi để cải thiện cho sức đề kháng.

Tác dụng của rau diếp cá giúp hạ sốt cho trẻ em 

Khi thời tiết thay đổi, trẻ em rất dễ bị cảm, nóng và sốt. Trong tình huống này, nếu trẻ chỉ bị sốt nhẹ mà các mẹ ngại cho bé uống thuốc tây để hạ sốt thì có thể sử dụng rau diếp cá như một vị thuốc giúp hạ sốt cho trẻ hiệu quả.

tác dụng của rau diếp cá với trẻ nhỏ
Tác dụng của rau diếp cá với trẻ nhỏ rất tốt

Tác dụng của rau diếp cá trị nám rất hiệu quả

Tác dụng của rau diếp cá trong làm đẹp được rất nhiều chị em áp dụng để có được làn da sáng mịn, trắng hồng. Các bạn dùng rau diếp cá ngâm rượu trong 1 tháng để làm đẹp cho da. Tác dụng của rau diếp cá ngâm rượu đã được nhiều người chứng minh. Rượu giúp cho da thẩm thấu các chất dinh dưỡng nhanh hơn, nám và tàn nhan sẽ nhanh chóng được tẩy hết.

Tác dụng của rau diếp cá với mật ong 

Mật ong và rau diếp cá có chứa các thành phần giúp chống viêm, giảm sưng và tăng độ ẩm cho da. Vậy nên khi kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau sẽ giúp cho làn da của bạn sáng mịn, trắng hồng, hết mụn và mềm mại.

tác dụng của rau diếp cá với mật ong
Rau diếp cá kết hợp với mật ong rất tốt cho da

Tác dụng của rau diếp cá với bệnh trĩ như nào?

Rau diếp cá trị bệnh trĩ dựa trên nguyên tắc làm giảm hoặc loại bỏ tối đa những tác động tạo nên áp lực cho búi trĩ. Từ đó cải thiện hiệu quả các triệu chứng của bệnh này như: Đại tiện ra máu tươi, đau rát hậu môn,… Sở dĩ loại cây này có công dụng điều trị bệnh trĩ hiệu quả là nhờ có chứa các thành phần sau đây:

  • Quercetin: Đây là một loại chất chống oxy hóa thuộc nhóm flavonoid có thể giúp tăng độ bền của thành mạch và tiêu trừ các gốc tự do. Điều này giúp kiểm soát tốt tình trạng bị sa giãn mạch máu, ứ máu và kiểm soát tốt việc tăng kích thước của búi trĩ.
  • Decanonyl acetaldehyde: Là một loại kháng sinh rất mạnh giúp phòng ngừa viêm nhiễm ở búi trĩ. Đồng thời, chất này còn giúp cho quá trình phục hồi, tái tạo các mô bị tổn thương diễn ra nhanh hơn và giảm sưng phù hậu môn hiệu quả.
  • Chất xơ: Là chất giúp điều hòa nhu động ruột, làm mềm phân. Nhờ đó mà bệnh trĩ được cải thiện và bớt trở nên nghiêm trọng.

Tác dụng của rau diếp cá với bà bầu

Rất nhiều người thắc mắc: “Bà bầu có dùng được rau diếp cá không?” Thực ra, rau diếp cá rất tốt cho bà bầu, nhưng do có tính hàn nên không được ăn nhiều. Lượng rau tốt nhất mà bà bầu nên ăn mỗi ngày là 20g.

Rau diếp cá có chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho mẹ bầu. Những chất này giúp bé phát triển khỏe mạnh, giúp mẹ tăng sức đề kháng, đẹp da, chữa tiểu dắt, ngừa táo bón,… Các mẹ bầu nên tham khảo ý kiến của bác sĩ trước khi ăn để đảm bảo an toàn nhé!

Bên trên là những thông tin chúng tôi chia sẻ cho các bạn về những tác dụng của rau diếp cá. Hy vọng bài viết mang đến những thông tin hữu ích về sức khỏe cho các bạn để áp dụng trong cuộc sống hằng ngày. 

Trả lời